Chiều 31/8, bà Trương Thị Tuyết - Chủ tịch UBND xã Lạc Sơn (Đô Lương, Nghệ An), cho biết vừa xảy ra một vụ ngộ độc do ăn thịt cóc khiến một người chết. - Ăn sạch - Sống xanh
Nhiều bố mẹ thích cho con ăn thịt cóc nhưng thực tế, nó có giá trị dinh dưỡng cao nhưng hàm lượng dinh dưỡng chỉ tương đương thịt gà, các loại hải sản,…. - Dinh dưỡng
Tôi rất muốn làm ruốc cóc cho con nhưng sợ nhất gây ngộ độc. Xin hỏi chất độc gây ra trong cóc là gì, loại bỏ như thế nào? Nguyễn Thị Minh (Hải Dương). - Ăn sạch - Sống xanh
Ngày 19/10, BS Hà Anh Tuấn- Trưởng khoa Hồi sức, tích cực chống độc, BV Nhi Đồng, Cần Thơ cho biết, BV vừa cấp cứu cứu sống 3 cháu bé trong gia đình bị ngộ độc do ăn thịt cóc. - Tin Y tế
Gần đây, Đắk Lắk ghi nhận nhiều vụ ngộ độc do ăn thịt cóc, thịt nưa (giống trăn), thịt chó hoặc uống rượu ngâm rễ cây, tiết, mật động vật. - VSAT thực phẩm
Tại bệnh viện thường xuyên tiếp nhận trẻ bị ngộ độc do ăn thịt cóc, ruốc cóc để chống còi xương. Sự thực thì thịt cóc có phải là siêu thực phẩm để các bà mẹ trông cậy hay không. - Dinh dưỡng
Để khắc phục bệnh còi xương của con, không ít phụ huynh đã chọn thịt cóc cho con ăn. Tuy nhiên thịt cóc có chữa bệnh còi như mọi người nghĩ hay không? Ăn thịt cóc… phải đi cấp cứu Trường hợp bé N.N.M bị ngộ độc do ăn thịt cóc . Theo lời mẹ