Lâu nay, cá linh tươi chỉ tiêu thụ quanh quẩn ở miền Tây, năm nào nước lớn cá linh về nhiều, được thương lái thu mua chở đến TP.HCM, Đồng Nai… bán được vài buổi chợ. Hết mùa nước lên, cá linh mất bóng, nhiều người xa xứ muốn thưởng thức hương vị cá linh …