• Bắp non mềm ngọt không chỉ ngon miệng mà còn giúp bạn trở nên khỏe khoắn nhờ hàm lượng chất xơ và axit folic. Nguyên liệu: 8 trái bắp non 8 miếng thịt heo xông khói 20g tiêu xanh 1 thìa cà phê hành tím băm, 1/2 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê …
  • Món này làm vừa nhanh vừa gọn,ăn với cơm rất thơm ngon. Mình làm món này có 15 phút rồi đưa lên bàn thưởng thức nóng. Nguyên liệu: Bắp hạt Củ năng cắt hạt lựu (củ năng còn gọi là củ mã thầy) Tôm khô ngâm mềm Hành củ băm nhuyễn Hành hoa, xì dầu …
  • Cứ mỗi khi thời tiết chuyển sang mùa lạnh, mình lại thèm ăn cái gì đó nóng nóng cay cay. Mới nhắc đến thôi mà bao hương vị ùa đến cổ họng rồi. Súp gà là một gợi ý không tồi chút nào đâu, vừa dễ ăn và còn dễ làm nữa. Các teen coi …
  • Chỉ tốn 5 phút thôi là bạn đã có món xào thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm, Đây là món ăn ngon, chế biến nhanh gọn, rất thích hợp trong những ngày đầu tuần bận rộn. Nguyên liệu: Bầu dục (thận lợn) 2 quả Ớt chuông xanh, đỏ Gừng 1 nhánh Tỏi băm Xì …
  • Vẫn là những rau củ quá quen thuộc hàng ngày, nhưng qua bàn tay khéo léo chế biến cùng tấm lòng yêu gia đình của các chị em nội trợ, những món chay thanh nhẹ, bổ dưỡng và là bài thuốc hay sau đây sẽ hiện diện trên bàn tiệc đầu năm, góp chút hương …
  • Món ăn chay lấy vị ngọt chủ đạo từ rau củ và không sử dụng nhiều dầu giúp người ăn thấy tịnh tâm và nhẹ lòng. Ban đầu thưởng thức, có cảm giác lạ nhưng dần dà lại thích thú bởi không chỉ ngon mà còn sự thanh đạm của món. Nguyên liệu: 1 trái …
  • NGUYÊN LIỆU – 1 quả bầu vừa ăn – 1 thìa nhỏ mắm ruốc, nếu thích dùng nhiều ruốc bạn tăng lượng mắm ruốc lên – 100g tôm, gia giảm theo sở thích – Nước mắm, muối, ớt bột, đường hoặc bột ngọt – Hành khô và hành lá. CÁCH LÀM Bước 1: – Quả …
  • Với món cơm chiên cướp biển lạ mắt ngon miệng này các bé yêu sẽ vô cùng thích thú ăn hết phần cơm mẹ làm đấy! Nguyên liệu: Cơm trắng Cà rốt, khoai tây xắt hạt lựu, luộc chín Bắp mỹ, đậu bo luộc chín Củ dền xắt làm đôi, luộc chín Cà chua bi Chả …
  • Sự mềm mại của thịt thăn bê cùng thịt ba rọi xông khói, khoai tây nghiền nhuyễn với dầu hạt óc chó và sốt nấm Morel sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời khó quên. Nguyên liệu: 320gr thịt thăn bê 200gr khoai tây 60gr nấm Morel khô 80gr bông cải xanh 60gr bí …
  •   Sự mềm mại của thịt thăn bê cùng thịt ba rọi xông khói, khoai tây nghiền nhuyễn với dầu hạt óc chó và sốt nấm Morel sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời khó quên. Nguyên liệu (2 người ăn): 320gr thịt thăn bê 200gr khoai tây 60gr nấm Morel khô 80gr bông …
  • Nguyên liệu: Thịt bê: 300g; củ sen: 200g; tỏi băm: 1 muỗng càphê; càrốt: 1 củ; poarô: 1 cây; hành tây: 1 củ; cà paste: 20g; dâu tây: 50g; bơ: 20g; gia vị: muối, tiêu, đường. Chế biến và trình bày: Thịt bê rửa sạch cắt cục. Ướp thịt với muối, tiêu, tỏi băm để …
  • Vào mùa đông, bên cạnh việc mặc ấm, thì lựa chọn thực phẩm chế biến món ăn cho bé cũng là một trong những yếu tố quan trọng giúp tăng sức đề kháng cho bé. Những bát súp thơm lừng, nóng hổi không chỉ cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà còn giúp bé ấm …
  • Thịt bê thái mỏng cuộn trong bánh tráng chấm với tương gừng hoặc nước mắm chua ngọt, ngon miễn chê. Nguyên liệu: 4 phần ăn Thịt bê có da: 300g Tỏi băm: 1 muỗng cà phê Hành tím băm: 1 muỗng cà phê Đầu hành lá băm: 1 muỗng cà phê Muối: 1/3 muỗng cà …
  • Bẹ sườn nướng mùi thơm thật hấp dẫn. Ăn kèm với khoai tây chiên hay xà lách thì thật thuyệt. Nguyên liệu 600g bẹ sườn (3 bẹ) 1,5 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh mật ong 1 muỗng cà phê nước cốt chanh 1 muỗng café nước tương + ớt bằm 2 tép tỏi …
  • Mùa hè ai cũng thèm ăn những món tráng miệng mát lạnh, thơm ngon, aFamily xin giới thiệu thạch đu đủ cốt dừa cực kỳ đẹp mắt, ngon và bổ dưỡng nữa. Nguyên liệu: 1 quả đu đủ chín tới, chọn quả to, hơi dài. ½ hộp nước cốt dừa 1 cốc sữa tươi Đường, …
  • Tại hội thảo khoa học về các bệnh truyền nhiễm mới xuất hiện và tái xuất hiện ở Đông Nam Á tổ chức cuối tuần qua tại Hà Nội, nhiều chuyên gia dịch tễ cảnh báo nguy cơ nhiều bệnh truyền nhiễm tái xuất hiện và biến đổi nguy hiểm, như: SARS, dịch cúm A/H5N1, …
  • Nghịch một chút với những nắm cơm nhiều màu chính là niềm vui đến từ nghệ thuật làm Bento Nhật Bản, cùng làm quen với bạn Bento cá đầy đủ chất mà không lo mập nhé. Nguyên liệu cần có: 1 lá rong biển nhỏ 1 củ cà rốt lớn 2 lá xà lách Cơm …
  • Con trai ơi! Cùng chuẩn bị cho con gái một hộp cơm cute để mang tới trường trong ngày 8/3 nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 2 chén cơm, 10 cây xúc xích – 10gr kim chi cắt nhỏ, 10gr cá ngừ (bạn có thể dùng cá ngừ ngâm dầu đóng hộp) – 5 …
  • Trẻ con nhiều khi cũng ăn bằng mắt.Với những hình dễ thương hay những món ăn đẹp mắt mà lại do chính mẹ làm chúng sẽ thích lắm đấy. Hi vọng với những gợi ý nho nhỏ sau đây các mẹ sẽ có nhiều ý tưởng hơn để cải thiện bữa ăn cho các con, …
  • Với những mẫu cơm hộp bento vừa đẹp vừa đầy đủ dưỡng chất này, mình hi vọng sẽ giúp ích thật nhiều cho các mẹ và sẽ làm cho các bé vui. Sleepy bunny – Thỏ con ngủ gật Lợn con Panda, gấu trúc béo mập 3 chú gà con Chú bé vui vẻ Mèo …