• Mùa mưa, vườn rau xanh mướt sau nhà có rất nhiều bắp cải đang vụ thu hoạch. Mẹ chọn cây rau vừa mới quấn bắp, lá còn non và mềm, đem về làm món bắp cải cuộn thịt bằm. Nguyên liệu: 400g thịt heo bằm 500g bắp cải 1 quả trứng 1 quả cà chua …
  • Lá bắp cải ngọt cuộn hỗn hợp thịt, mộc nhĩ, miến giòn giòn hấp chín rồi sốt qua cà chua, ăn đậm đà, hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1/4 cây bắp cải vừa ăn – 250g thịt nạc băm – Vài tai nấm mộc nhĩ – 1 lọn miến – 2 quả cà chua – …
  • Trời mát mẻ măm với cơm thì ngon lắm luôn. Nguyên liệu cần có: – 600gr thịt lợn xay – 1 quả trứng – 1 cái bắp cải – 1 chén cơm trắng – Rau mùi – 1/2 củ hành tây, băm nhỏ – 1/2 chén nước sốt cà chua – Muối, hạt tiêu Cách …
  • Món này ăn nóng với cơm sẽ rất ngon và hợp với những ngày mưa hay se lạnh. Bạn sẽ đặc biệt thích phần nước xốt vì nó sánh đặc, đỏ đẹp và có vị ngọt thanh của bắp cải. Nguyên liệu: 1 cây bắp cải 50g dưa bắp cải thái nhỏ. 200g thịt bò …
  •   Món này ăn nóng với cơm sẽ rất ngon và đặc biệt hợp với những ngày mưa hay se lạnh. Nguyên liệu: -1 cây bắp cải, 50g dưa bắp cải thái nhỏ. -200g thịt bò xay, 200g thịt gà xay, nửa bát con cơm. -Nửa củ hành tây thái hạt lựu, 2 muỗng canh …
  • Cắn một miếng bắp cải gói tôm thịt, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh mà đậm đà vô cùng hấp dẫn, ăn một miếng lại muốn ăn miếng thứ hai. Nguyên liệu: 1 bát cơm trắng 5 con tôm sú 1 quả trứng gà 100g thịt gà 1/2 củ cà rốt 3 cái nấm …
  • Có những món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại không kém phần ngon miệng. Nguyên liệu Nửa cái bắp cải cỡ vừa, 1 quả trứng gà hoặc vịt, nước mắm ngon. Ảnh minh họa Cách làm – Bắp cải cắt miếng to cỡ 1/4 bàn tay, rửa sạch rồi cho ra rổ cho ráo …
  • Làm mới món bắp cải luộc quen thuộc với phần sốt tỏi ăn kèm để làm phong phú thêm thực đơn món rau của bữa cơm nhà bạn. Nguyên liệu 150g bắp cải 1 củ tỏi 1 muỗng canh dầu ăn 2 muỗng canh dầu hào 1/2 muỗng canh nước tương đậu nành 1 muỗng …
  • – Muối bắp cải như thế này ăn sẽ không còn ngán đâu nhé các bạn! 1. Nguyên liệu – 1 bắp cải – 2 muỗng canh muối – Giấm trắng Dụng cụ: – Dao – Bát lớn – Thớt – Lọ thủy tinh có nắp đậy – Phễu rộng 2. Cách làm Cải bắp …
  • Trời vào hè, bữa cơm nhiều rau xanh sẽ dễ ăn hơn rất nhiều. Ngoài luộc, xào, bạn có thể thử cách chế biến mới với bắp cải trộn tỏi phi, cực thơm, hấp dẫn và vẫn giữ vị ngọt mát… Nguyên liệu: – 1 cái bắp cải – Gừng, tỏi và vài quả ớt …
  • Với những thực phẩm quen thuộc như bắp cải, tôm khô, cua… nếu khéo tẩm ướp, điều phối gia vị và làm đúng cách sẽ cho các món ngon. Bắp cải xào tôm khô Nguyên liệu: Tôm khô ngon 50g Bắp cải trắng 150g Bắp cải tím 30g Gia vị: dầu, hành tím bào, tỏi …
  • Một món ăn mới nhưng cách làm vô cùng đơn giản các bạn nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 chiếc bắp cải tím – ½ quả táo, 1 củ hành nhỏ – 2 thìa bơ – 30ml rượu vang (hoặc rượu trắng cũng được) – 1 chiếc lá nguyệt quế – Tiêu, …
  • Bắp cải xào thịt là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên chỉ với chút biến tấu nhỏ, bạn có ngay một món ăn hoàn toàn mới lạ! Nguyện liệu: – 1/2 cái bắp cải – 100g thịt ba chỉ – 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc – 1 muỗng cà phê ớt khô …
  • Vị ngọt tự nhiên của bắp cải, được xào cùng với thịt bò xay, điểm thêm chút xíu bột nghệ làm món ăn đẹp mắt và ngon miệng hơn bao giờ hết. Nguyên liệu: – Nửa cây bắp cải cỡ nhỏ – 300g thịt bò xay – 1 quả cà chua – 200g thịt bò …
  • Món ăn dành cho người nội trợ bận rộn, nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Nguyên liệu: – Nửa cây bắp cải nhỏ – Nửa củ cà rốt – 200g tôm – Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm – Hành hương, hành lá Cách làm: – Bắp cải rửa sạch, tước …
  • Nguyên liệu: 500g bắp giò heo, một lít dầu ăn. Gia vị: hai muỗng xúp nước mắm ngon, một muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Thực hiện: Giò heo cạo, rửa sạch, trộn đều tất cả các loại gia vị với nhau, ướp vào …
  • Tô canh này không chỉ hấp dẫn ở màu sắc của món ăn mà còn dậy mùi thơm ngọt mát của bắp và thịt bò tươi. Nguyên liệu: Bắp ngọt 2 bắp Diềm thăn bò 400gr Hành khô 1 củ, cà rốt 1 củ, hành tươi Nấm thông (nấm hương) 5 tai Măng lưỡi lợn …
  • Cách làm cực kỳ đơn giản, vị của món ăn này cũng lạ miệng nữa. Nguyên liệu: Bắp đùi heo: 1 cái, giấm: 1/2 lít, đường: 100g, tỏi: 10g, ớt sừng: 1 trái, cải chua: 200g, gia vị: muối, tiêu. Chế biến và trình bày: Đùi heo rửa sạch, lóc xương, dùng chỉ cotton bó …
  • Mùa đông, quây quân bên bếp và nướng ngô ăn thì còn gì bằng các bạn nhỉ? 1. Nguyên liệu – ½ chén sốt mayonnaise – 1 muỗng cà phê ớt cay – 4 bắp ngô – 1 muỗng canh bơ – Pho mát – Muối – Hạt tiêu – Chanh cắt miếng vắt lấy …
  • Halloween không cần ra đường, mọi người có thể tụ tập ở nhà cùng dán mắt vào một bộ phim kinh dị vừa nhai rau ráu món bắp nổ ngọt, thơm, giòn tan. Bắp nổ ngào đường vừa thơm lại vừa giòn. Ảnh: Karry Hosford Nguyên liệu 1 chén đường nâu; 125ml nước đường …