• Món súp này có thể gọi là món bùi, béo, bổ và là sự kết hợp tài tình của đậu trắng và thịt. Nguyên liệu: 500g thịt ba rọi (cả da) 1 cup đậu trắng (1 cup = 250 ml) 1 củ hành tây 1 củ cà rốt 1 nhánh cần Tây (celery) 1 tép …
  • Công thức bò hầm bia không chỉ mềm ngon mà còn có hương vị vô cùng đặc biệt nữa! Nguyên liệu: – 800g thịt bò – 1 lon bia – 1 củ hành tây – 3 tép tỏi, băm nhuyễn – 1l nước dùng bò (có thể thay bằng nước hầm thường hoặc nước trắng) …
  • Thịt bò hầm cà chua mềm, thơm ngọt, nước hầm sanh sánh, vị đậm đà, có thể dùng với cơm nóng, bánh mỳ hoặc bún tươi. Nguyên liệu Thịt bò 600 gr Cà chua ba quả Hoa hồi, hạt tiêu, gừng, tỏi, đường, cần tây, hành xanh Cách làm Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông …
  • Trời vẫn chưa hết lạnh, một chút cay nóng của món bò hầm sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm ấm áp. Nguyên liệu: – Thịt bò làm món này nên chọn bò có chút gân như bắp hoặc lõi bò – Sốt cà chua hoặc sốt salsa – Khoai tây, cà rốt …
  • Thịt bò và củ cải mềm ngọt, nước dùng đậm đà thơm ngon thích hợp ăn kèm với cơm nóng, là món ngon trong mùa đông. Nguyên liệu: – 500 g thịt bò thăn – 500 g cải trắng – Cà chua : 2 quả Gia vị: 15 ml rượu nấu ăn; hoa hồi, thảo …
  • Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, có công dụng chữa các bệnh về hô hấp, tiêu hóa, táo bón, đái tháo đường… Nguyên liệu: – Thịt bò phần nạc vai – Củ cải – Gừng tươi – Ớt khô Cách làm: – Gừng rửa sạch, thái lát. Củ …
  • Đây là một món canh ngon, thơm và đậm đà, vừa nhiều đạm vừa nhiều rau củ. Nguyên liệu: 300g thịt bò (bắp bò) 1 củ sen 1 củ cà rốt to 20 cái nấm hương khô 1 tbs nước mắm 1 viên beef stock 3 cái hoa hồi Rau mùi Các bước thực hiện: …
  • Trời rét mà làm món này thì tuyệt cú mèo, vừa có thể làm món mặn cho bữa cơm, vừa có thể ăn với bún hay bánh mì cũng rất ngon. Nguyên liệu: – 0,5 kg thịt bò – 0,2 kg đậu trắng – 2 thìa canh ketchup (sốt cà chua) – Hành, tỏi – …
  • Nguyên liệu: 300g thịt bò phi-lê, 200ml rượu vang đỏ (Nga), 100g hạt kiều mạch, 50g hành tây, 10g bơ, 50ml kem tươi, 100g cà rốt, 50g ớt chuông xanh, gia vị Nga vừa đủ (hỗn hợp gia vị có bán sẵn tại cửa hàng đồ Tây gồm muối, đường, hạt tiêu, hạt mùi…). …
  • Món này mình chỉ nêm với muối, tiêu và tạo mùi bằng tỏi, cần tây và lá Thyme. Rất thích hợp để chiêu đãi thầy cô và bạn bè trong ngày 20/11 nhé! Nguyên liệu: 400g thịt bò (chọn phần lẫn cả gân cho đỡ khô) 200g nấm rơm 1 củ hành tây 2 quả …
  • Thịt bò mềm và thơm ngậy, mùi vị mới lạ rất hấp dẫn. Bạn thử xem nhé. Vật liệu: 1kg thịt bò + 1 trái dừa; 200g cà rốt tỉa hoa + 100 sả băm nhuyễn; 1 muỗng cà phê ớt băm nhuyễn; 1 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn; 2 muỗng canh dầu; 1 …
  • Để làm quen với ẩm thực Cuba, mời bạn đọc thử làm món bò hầm Ropa Vieja đơn giản: Nguyên liệu (6 người ăn): Khoảng 1kg thịt bắp bò, xắt thành sợi; 3 muỗng canh dầu; 2,5 muỗng cà phê tỏi băm; 1 củ hành tây lớn xắt hạt lựu; 1 trái ớt chuông xắt …
  • Món ăn nấu rất đơn giản nhưng ăn thì lại rất ngon đấy nhé. Nguyên liệu: 1kg bắp bò 2 củ khoai tây 1 củ cà rốt 1 củ hành tây 10 nhánh tiêu xanh 1 ít tiêu đen hạt, 1 ít lá quế khô (nếu không có cũng không sao) 150g xốt cà chua …
  • Món ăn nấu rất đơn giản nhưng ăn thì lại rất ngon đấy nhé. Nguyên liệu: 1kg bắp bò2 củ khoai tây1 củ cà rốt1 củ hành tây10 nhánh tiêu xanh1 ít tiêu đen hạt1 ít lá quế khô (nếu không có cũng không sao)150g sốt cà chua hộpNgò, tỏi bằm, gia vị Cách làm …
  • Nguyên liệu: Nạm bò: 200g, hành tây: 1/2 củ, ớt chuông xanh: 1/2 trái, ớt chuông vàng: 1/2 trái, vang đỏ: 100 ml, xúc xích: 2 cái, tỏi băm: 1 muỗng cà phê, tiêu xanh: 2 nhánh. Gia vị: muối, tiêu, đường, bột nêm. Chế biến & trình bày: Bò rửa sạch, cắt miếng vừa …
  • Từng lát gân bò chín mềm, giòn nhưng không dai. Món ăn thêm ngon miệng khi ăn kèm với chén nước chấm đậm đà, thơm ngon. Bò hấp hành là món ăn dễ chế biến và ngon miệng. Ảnh: Khánh Hòa Bò hấp hành thực hiện rất đơn giản, cách thức chế biến gần giống …
  • Thử với công thức này và chế biến món ăn mới ngon miệng cho cả nhà bạn nhé! Nguyên liệu: 200g phi lê gà 1 cây hành boa-rô 1 củ cà rốt 1/2 trái ớt vàng 1/2 trái ớt xanh 1/2 trái ớt đỏ 1 củ hành trắng 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr …
  • Những ngày đèn đỏ, cơ thể, sức khỏe của phụ nữ bị thay đổi, ảnh hưởng nhiều: da xanh, nhợt nhạt, người mệt mỏi, dễ gây cáu gắt. Hơn thế, nhiều chị em “máu trâu”(kinh nguyệt nhiều) mất máu trong thời kỳ kinh nguyệt, khiến họ bị hoa mắt. Liệu pháp ăn uống dưới đây …
  • Món cháo thật thơm, ngọt và mềm vị thịt gà, bùi vị hạt sen; nấu bằng nồi cơm điện lại rất nhàn, bạn hãy thử nấu cho nhà mình một bữa vào cuối tuần này nhé! Ảnh st. Nguyên liệu: – 2 con gà tre– 2 phần gạo tẻ– 1 phần gạo nếp– 1/5 phần …
  • Vào mùa thi các món ăn bổ dưỡng cho các em học sinh là rất cần thiết, mời các bạn thực hiện món óc hen chiên giòn bổ dưỡng nhé. Nguyên liệu 4 bộ óc heo1 khúc gừng1 quả trứng gà3 nhánh hành lá1/2 bịch bột chiên giòn1 thìa cà phê hạt nêm1/2 thìa cà …