• Ăn nhiều rau đang trở thành xu hướng giảm cân mới trong năm 2016 này. Mẹo hay nhất để ăn nhiều rau hơn là bổ sung rau vào bất cứ bữa nào trong ngày, dù là bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hay bữa ăn vặt.
  • Các loại rau, trái cây, ngũ cốc, củ, hạt… là những loại thực phẩm chiếm khối lượng quan trọng nhất trong bữa ăn hằng ngày của chúng ta; có vai trò quan trọng trong tất cả các hoạt động sống của cơ thể; có tác dụng tích cực trong việc bảo vệ cơ thể chống …
  • Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Nam Florida (Hoa Kỳ) cho thấy: Hợp chất flavonoid có nhiều trong trái cây và rau củ, quả có thể giúp điều trị bệnh Alzheimer và quá trình suy giảm trí nhớ. Nhiều thử nghiệm cho thấy, hai chất flavonoid là luteolin và …
  • SKĐS - Thời tiết nồm ẩm là điều kiện thuận lợi cho nấm mốc tấn công thực phẩm làm giảm giá trị dinh dưỡng, dẫn tới các bệnh về đường tiêu hóa, ngộ độc…
  • SKĐS - Táo bón là chứng bệnh rất hay gặp trong thời tiết hanh khô, mặt khác nhiều người ngại uống nước do ít cảm giác khát khiến cơ thể thiếu nước, ăn uống thiếu chất xơ, rau quả.
  • Cuối tuần rảnh rang, mẹ dành chút thời gian làm hai loại bánh rau củ quả, vừa đẹp mắt, vừa ngon lại rất bổ dưỡng cho bé nhé! Chắc chắn, khi nhìn thấy hai loại bánh này, bé sẽ thích mê đi và chẳng còn lười ăn nữa đâu. 1. Bánh mỳ …
  • Nếu được bảo quản đúng cách, những thực phẩm tưởng chừng rất dễ hỏng lại có thể để được hàng tháng, thậm chí hàng năm mà vẫn an toàn khi đem sử dụng.