Tiêu chảy E. coli! Tiieu chảy có thể từ nhẹ đến nặng với phân nước và có máu, bụng đau quặn, buồn nôn hoặc nôn...Liên hệ với bác sỹ: Bị tiêu chảy sau khi ăn sản phẩm tươi, tiêu chảy liên tục hoặc nghiêm trọng, tiêu chảy đẫm máu...

Cơ quan bảo vệ sức khoẻ Anh (HPA) cho hay, tỏi tây và khoai tây bị nhiễm đất bẩn có thể chính là nguyên nhân gây bùng phát của dịch E.coli tại Anh đầu năm nay. Dịch bệnh tại Anh được kết luận do chủng vi khuẩn E.coli có tên O157 PT8 gây ra, đây …

Viện Công nghệ sinh học và Kỹ thuật nano Singapore (IBN) vừa công bố một nghiên cứu mới cho biết, họ vừa chế tạo thành công một loại vật liệu có khả năng tiêu diệt vi khuẩn E.coli

Một số chủng của vi khuẩn E.coli có thể chuyển hóa đường trong thực vật thành dẫn xuất axít béo, chất thường được dùng để sản xuất nhiên liệu. Nhiên liệu sinh học được coi là một giải pháp giúp giảm phụ thuộc vào nhiên liệu hóa thạch. Nhưng hiện nhiên liệu sinh học mới …

“Khuẩn E. coli gây ra trận dịch bí ẩn với 18 người chết và hàng trăm người khác bị bệnh là một chịu trách nhiệm về một ổ dịch bí ẩn là một chủng hoàn toàn mới, chưa từng được biết tới trước đây”, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) nhận định. Các …

Mới đây, một cửa hàng đồ ăn nhanh tại Ấn Độ thuộc chuỗi cửa hàng KFC nổi tiếng thế giới vừa bị cáo buộc là có bán các loại đồ ăn nhiễm các loại vi khuẩn độc hại. - VSAT thực phẩm

Tôi rất thích ăn thịt rươi nhưng nghe nói rươi rất dễ gây ngộ độc. Xin bác sĩ cho biết vì sao. Hoàng Thị Nhàn (Lâm Đồng) - Ăn sạch - Sống xanh

Cách đề phòng nhiễm khuẩn E.Coli cho trẻ và mẹ

Cách đơn giản để tránh nhiễm khuẩn E.Coli

E.Coli gây bệnh cho người qua đường tiêu hóa: ăn hoặc uống phải thực phẩm bị nhiễm tác nhân gây bệnh như thịt trâu, bò, dê, cừu, sữa bò chưa tiệt khuẩn; rau, quả... - VSAT thực phẩm

Các chuyên gia khuyến cáo, mọi người nên cẩn trọng với nguy cơ nhiễm khuẩn E.coli khi ăn rau sống hoặc salad. - Dinh dưỡng

Loại đồ uống đường phố nhiễm khuẩn có thể gây ra những hệ lụy khôn lường cho sức khỏe. - Ăn sạch - Sống xanh

Các nhà khoa học đã phát hiện ra một chất bảo quản tự nhiên có thể giúp thực phẩm như cá, thịt, sữa... tươi ngon trong vòng nhiều năm. - Thời sự

Những ngày hè nóng nực, nhu cầu sử dụng nước đá luôn tăng cao, nhất là với các công sở, hàng quán giải khát. - VSAT thực phẩm

Ngày 17/6, Cơ quan bảo vệ người tiêu dùng của bang Hessen, Đức phát hiện một phụ nữ bị nhiễm khuẩn E.coli đã truyền bệnh cho 20 người qua thức ăn. - Thời sự

Theo một nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học Anh, cứ 6 điện thoại di động ở Anh có một chiếc mang vi khuẩn E.coli do vệ sinh tay chưa đúng cách. Các nhà khoa học của Trường Vệ sinh và Y học Nhiệt đới London đã tiến hành lấy 390 mẫu vi …

Tại các điểm bán thức ăn đường phố, người ta thường thấy hình ảnh người bán dùng tay cầm tiền, sau đó thản nhiên bốc hốt thức ăn cho vào tô mời khách. Tấp vào xe bán bánh mì tại ngã Ba Bầu (Trung Chánh, Hóc Môn), chúng tôi kêu một ổ bánh mì thịt. …