Món gà nướng rau củ quét mật ong không cầu kỳ nhưng ăn rất đậm đà, ngon miệng. Một món ăn dinh dưỡng, phù hợp với khẩu vị của mọi...
Bí quyết tăng cân của bạn – món gà nướng rau củ quét mật ong

Bí quyết tăng cân của bạn – món gà nướng rau củ quét mật ong

 

Số người phục vụ: khoảng 4 người

Nguyên liệu:

  • 1 con gà nặng khoảng 1 – 1,5 kg
  • 1 củ hành tây ngọt, thái lát
  • 0,4 kg khoai tây nhỏ, gọt vỏ, cắt một nửa
  • 15 cây măng tây, cắt đôi
  • 0,3 kg nấm cremini hoặc nấm đông cô
  • 3 củ tỏi
  • 4 muỗng canh dầu ô liu
  • 1/4 chén mật ong
  • muối + tiêu

Cách làm:


Bí quyết tăng cân của bạn – món gà nướng rau củ quét mật ong

 

Bước 1:

Làm nóng lò ở 425 độ F.

Bước 2:

Trong một bát lớn, kết hợp khoai tây, hành tây và măng tây, thêm một ít muối và hạt tiêu. Thêm nấm và 1 muỗng canh dầu oliu, dùng tay để kết hợp. Rắc đều thêm 1 muỗng canh mật ong nữa và trộn một lần nữa.


Bí quyết tăng cân của bạn – món gà nướng rau củ quét mật ong
 

Bước 3:

Tỏi cắt đầu phun dầu ô liu lên, sau đó quấn từng củ tỏi trong lá nhôm (giấy bạc nướng).

Bước 4:

Thấm gà khô hoàn toàn bằng giấy. Ướp gà với muối và hạt tiêu, sau đó chà xát mỗi bên bằng 1/2 muỗng canh mật ong.

Kết thúc bằng cách phủ toàn bộ gà với 1-2 muỗng canh dầu ô liu.


Bí quyết tăng cân của bạn – món gà nướng rau củ quét mật ong

 

Bước 5:

Úp bụng gà xuống phía trung tâm của một chảo gang lớn. Đặt hỗn hợp khoai tây, hành tây… trong chảo xung quanh gà, nhồi một vài hỗn hợp củ rau phía dưới bụng gà nếu cần thiết.

Đặt giấy bạc bọc tỏi lên trên hỗn hợp khoai tây, hành tây....

Bước 6:

Nướng gà trong khoảng 85 - 90 phút. Sau khi hoàn tất, để nguội trong 10 - 20 phút, sau đó cắt gà thành từng miếng.


Bí quyết tăng cân của bạn – món gà nướng rau củ quét mật ong


Bí quyết tăng cân của bạn – món gà nướng rau củ quét mật ong
 

Bước 7:

Trong khi gà để nguội, kết hợp mật ong còn sót lại với tỏi nướng trong một cái bát. Trộn đều để kết hợp, sau đó sử dụng để chấm rau và quét lên trên gà.

Công dụng:

Thịt gà: rất giàu dinh dưỡng, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt, thịt gà cũng chứa hàm lượng calo tương đối cao giúp người gầy mau tăng cân. Thành phần của thịt gà có chứa protein, sắt, canxi, các loại vitamin cần thiết cho quá trình tăng cân hiệu quả.

Lượng protein trong thịt gà có tác dụng giúp bạn tăng trưởng và phát triển cơ bắp, duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh và hỗ trợ tăng cân như ý muốn.

Thịt gà cũng chứa lượng lớn axit amin được gọi là tryptophan có tác dụng làm dịu thần kinh, kích thích giấc ngủ.

Ăn ức gà có thể giúp ngăn chặn và kiểm soát mức độ homocysteine - một axit amin có thể gây ra bệnh tim mạch nếu nó có mức độ cao trong cơ thể.

Kha Hồ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don tang can tang can hieu qua mon ngon tang can tang can de dang

canh rau rừng enzyme chi em tu suong nguyên nhân khả năng làm việc rau muong lưu ý khi ăn cam prohok Giò trai cay nen an truoc hay sau bua an Khoái hít thở sâu hepa phì đại tuyến tiền liệt Vỏ rau thìa là mẹo tiết kiệm Chữa bệnh từ súp lơ RLC cilaprim donelfi Dấu hiệu mang thai sớm nhất mọi phụ tối sầm Bình vôi Diprosalic Topical Lotion Bướu cổ kinh nguyêt Thần kinh tọa Guanidin 500mg đi chợ bài tâp thể dục Nước chanh ấm sứa Docetaxel sơ kết Chiếc Thìa Vàng miền Trung calorie shaper giảm mỡ bụnggiảm mỡ bụng sau Chăn gối Long quy sinh chăm sóc con 13 sát thủ nguy hiểm từ đồ gia hê miên dich Lợi sio2 nếu bạn khớp vitamin b12 serum giá rẻ fiox 500 Trứng khám 12 đôi Trước khi đi ngủ glemaz chiều cao tình ái dha do stm viêm não B Amoxicilin Manton Vidxac thực phẩm đẹp da khổ thực phẩm nên tránh ebola quan he an toan trị sởi theo Đông Y ecomin od injection trồng rau dịp Tết Nhi trung kho thu thai trị xuất tinh sớm Triglyceride mướp đắng chữa hôi nách oss Gia Định Nguyên nhân gây tăng huyết áp cobe tieu đương RHM BS Nguyễn Ngọc Tuấn dau dau dễ thở hơn Ở BV Nhi Trung ba bau co duoc an dua Viêm niệu đạo và viêm cổ tử cung do BS Quang Hưng cinatrol an de thong minh cefaculer súp lơ xanh bổ gan Ngộ độc cồn Etylic rượu Công dụng của Dầu tẩy trang mắt và uống bao nhiêu nước ech bieu hien benh Cách phân biệt Chất cấm gây ung thư Nga benh sot Hình ảnh chủ nhịp lưu động trên malassazia sau sinh suy dinh dưỡng bon chen Những cách đơn giảng khử mảng bám gội đầu nho đỏ Tại sao cả mẹ Việt lẫn mẹ Tây đều bệnh suy tim cơ thẻ cách phòng và điều trị thoái hóa khớp nhuc dau mix hiv Thói quen không ngờ khiến suy giảm trí nem chất tạo gạch IVAC làm trắng răng