Một món ăn mới nhưng cách làm vô cùng đơn giản các bạn nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 chiếc bắp cải tím – ½ quả táo, 1 củ hành nhỏ – 2 thìa bơ – 30ml rượu vang (hoặc rượu trắng cũng được) – 1 chiếc lá nguyệt quế – Tiêu, …
Bắp cải xào táo

Một món ăn mới nhưng cách làm vô cùng đơn giản các bạn nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1 chiếc bắp cải tím

– ½ quả táo, 1 củ hành nhỏ

– 2 thìa bơ

– 30ml rượu vang (hoặc rượu trắng cũng được)

– 1 chiếc lá nguyệt quế

–  Tiêu, muối, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1:

– Cắt nhỏ bắp cải ra này.

Bước 2:

– Pha rượu với muối để lát nữa nêm vào bắp cải cho tiện nghen.

Bước 3:

– Thái nhỏ hành rùi bỏ vào phi thơm với bơ và lá nguyệt quế.

Bước 4:

– Sau đó, cho bắp cải vào xào khoảng 15′.

Bước 5:

– Trong lúc đó, mình cắt táo thành dạng hạt lựu nhé!

Các bạn chú ý bỏ phần lõi táo đi đấy!

Bước 6:

– Cuối cùng, cho táo vào xào cùng bắp cải, đậy vung và đun thêm khoảng 5′ nữa là xong!

Ybacsi.com (Theo Kenh14)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Vào Bếp bắp cải xào quả táo vào bếp