Trong Đông y, trám là vị thuốc trị nhiều bệnh, đặc biệt là bệnh đường hô hấp.
Quả trám - Vị thuốc quý

Quả trám còn có tên gián quả, thanh quả,... (miền Trung gọi Mác cơm và cà ná ở miền Nam). Trám có hai loại: trám trắng (Canarium album Raeusch) còn gọi trám xanh và trám đen (Canarium nigrum Engl) còn gọi cây bùi màu tím thẫm. Quả trám được chế biến thành mứt, ô mai,  trám muối... thịt kho trám, cá kho trám...

Cùi trám chứa đạm, béo, đường, vitamin đặc biệt là vitamin C, B1, PP; chất xơ; các chất khoáng như canxi, sắt, kẽm, photpho, kali, magie, carroten;... Axit folic và các axit hữu cơ.

Sau đây là một số cách dùng trám làm thuốc

Đêm ngủ mùa thu đông thấy khô cổ muốn ho, mất ngủ: 2 - 3 quả trám trắng tươi (bỏ hột) đập giập lấy nước uống. Có thể thêm gừng, đường hay mật để uống.

Viêm họng cấp mạn, amidan, khô rát cổ, mất tiếng: dùng trám muối như chanh muối để ngậm hay pha nước uống. Có thể dùng phối hợp trám tươi để hãm uống chữa đau họng và hạ hư hỏa.

tramtramTrám đen và trám trắng (trám xanh).

 

Sốt cao, khô môi, khát nước: Giã quả trám lấy nước uống.

Ho khản: Trám tươi 4 quả bỏ hột, giã nát với huyền sâm 10g thái lát, cho vào nồi, đổ ngập nước, nấu uống. Tác dụng tư âm, giáng hỏa, lợi yết hầu, thanh nhiệt giải độc, tiêu thũng.

Nước uống sinh tân dịch, chữa ho, thanh nhiệt giải thử: Trám tươi 5 quả bỏ hột, kim thạch hộc 5g, thái nhỏ, rễ lau 5g thái nhỏ, mã thầy 5g gọt vỏ, lê gọt vỏ 2 quả, mạch đông 10g, ngó sen 10 miếng. Tất cả nấu với 2 lít nước, trên lửa nhỏ 1 giờ. Để nguội lọc lấy nước để uống hằng ngày. Thích hợp cho người miệng khô, hay khạc nhổ nước miếng, ôn bệnh nhiệt thịnh, phổi ráo.

Nước thanh nhiệt: Trám tươi 20g bỏ hạt, rễ lau tươi 4 chùm thái nhỏ. Nấu với 0,5 lít nước trong 1/2 giờ lọc nước uống nóng. Tác dụng thanh phế nhiệt, hóa đàm, thanh can nhiệt, vị nhiệt, sinh tân dịch, khỏi ho.

Canh thanh long bạch hổ thang: Củ cải trắng 1kg, trám tươi xanh liều lượng tùy ý. Nấu nhừ (trong vài tiếng). Tác dụng: chữa họng sưng đau rát, thanh nhiệt.

Món uống ngũ vị bảo kiện: cam 10g, trám tươi 10g (bỏ hột), ngó sen tươi 120g, mã thầy 150g, gừng tươi 6g. Tất cả đều bỏ vỏ, bỏ hạt giã nát cho vào vải sạch vắt lấy nước (hoặc ép) để uống. Tác dụng: thanh tân, chỉ khát, giải nhiệt, thanh phế, lợi hầu, trị sưng họng, ho khạc, buồn nôn, khó nuốt...

Chữa ho khan: trám đen muối 20 quả, vỏ đậu phụ 50g, nước vừa đủ nấu sôi xong chắt lấy nước uống.

Rát họng, khản tiếng: nhai trám đen nuốt nước. Ngày 7 quả, liền 3-4 ngày.

Viêm họng mạn tính: Nấu trám với chè xanh, mật ong uống.

Ho gà: Nấu trám đen với đường phèn lấy nước uống.

Lưu ý: Trong một cuốn sách đang lưu hành có ghi “quả trám còn gọi là ôliu?...”. Tránh nhầm lẫn vì cây và quả ôliu hoàn toàn khác cây quả trám.

BS. Phó Thuần Hương


Tổng hợp & BT:

Về Menu

qua tram vi thuoc tu tram

surveyresult học trò mirapan thot thuốc chống dị ứng hpv18 ung thu mau đầu Giấm tro choi oenss vaginal tablet stemiz Những thực phẩm nguy hiểm nhất trong tinh dich bat thuong Hướng dẫn nen an gi nhieu an gi it dip Tet mon an h levo 500 Thời điểm chẩn đoán đau tim Neklitro 500 ormyco 120 mg Parathelphusidae mon an thuoc tu ngao vtv24 mri Sierra bo duong mat cach tu tri mun nhot dui ga nuong jnc acrylamide hvqy lam dẹp thuốc chống loạn nhịp alpharay điêu trị lao Những thói quen dễ gây ra tình trạng vô H Thống sinh ly phu nu Cha mẹ BVH cách hoa sen Minipan 40 pho mai dinh lang tang can cho nguoi gay những lúc không nên tắm lazzy Hiểm họa telomeres heptamax ipbc Biolactyl điếc kiêng bơ trẻ em sinh san cua nam gioi bach dau khau người Việt ăn mặn my blog khỉ bieu hien lo ngua da điếc đột ngột thực phẩm nên ăn trước khi ngủ sanfocef 500 phosphalugel 20g 20 yeu khi mang bau khoai tay thuoc quy chua nhieu benh velove slimming can lignospan standard vệ sinh tai tien man kinh điều này ngũ vị Biến chứng của sỏi túi mật schnin điều trị Mebendazol nam gioi Tinopal viem gan c tri mun bang hoa cuc trang karaoke ky kinh jake prigoff truc tuyen điều trị bênh gout nguyen anh cách chữa trị bệnh táo bón bí ngồi tang cuong sinh ly tpa điều trị bằng hoá chất hóa chất độc hại vinamilk organic HBE jaclyn Ngũ Gia Bì phu chan sán Thực hành chẩn đoán và điều trị mụn điều trị bệnh BSCKI Nguyễn Thị Thu Thảo ung thu tien liet tuyen lạnh chứng bệnh CCS mabthera ikoquin tu i tinh Dù thích cũng không nên ăn điều trị bệnh vẩy nến co the sung phu se khít lỗ chân lông bằng dưa chuột phan tre em thụ tinh