Thơm ngon chuối nướng của bà
Ai sinh ra mà không có tuổi thơ, đó là những ngày thơ dại gắn với những kỷ niệm vui buồn. Tuổi thơ của tôi là những kỷ niệm về...
Cháo nấm
Cháo nấm là món ăn chay độc nhất vô nhị của chùa Phụng Thánh (Hà Nội), tuy rất đơn giản nhưng bạn ít khi tìm thấy bất kỳ một ngôi...
Làng mì gánh Quảng Nam
Nếu như hàng chục làng nghề truyền thống Quảng Nam đang vất vả trong cuộc tồn sinh thì làng bánh tráng Phú Triêm (Điện Bàn) vẫn tồn tại suốt mấy...
Sò huyết Hà Tiên
Chưa ăn sò huyết, chưa biết Hà Tiên. Hà Tiên là quê hương của đặc sản nổi tiếng: sò huyết....
Độc đáo cháo Ấu Tẩu Hà Giang
Hà Giang - vùng biên giới cực bắc của Tổ Quốc được biết đến với nhiều loại dược liệu quý. Trong đó củ ấu tẩu không chỉ dùng làm vị...
Những món ăn từ thiên đường của Singapore
Nếu một người nói món ăn nào đó rất ngon, có thể bạn không tin, nhưng 100 người khen ngon, bạn sẽ không thể không nếm thử....
Đặc sản bánh cáy
Những hôm tiết trời se lạnh, có đĩa bánh cáy xắt miếng, ăn nhẩn nha bên ấm trà xanh nóng thì thật tuyệt vời. Cảm giác ngọt, bùi, béo đan...
Chè hoa cau
Nếu ví mâm cỗ tết là một bức họa lập thể nhiều màu thì bát chè hoa cau là một mảng màu trong trẻo mà ở đó những sắc màu...
Chè kho đường đỏ
Cô đồng nghiệp mang lên văn phòng một hộp gồm toàn những thanh nâu nâu mời "mọi người ăn thử đặc sản làng em". Hóa ra là chè kho đường...
Bánh ít lá gai phố Hội
Với nhiều người Hội An xa xứ, ký ức về quê nhà đôi khi chỉ là một quán ăn nằm trong một con hẻm nhỏ nào đó sâu hun hút...
|